為配合我省應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情工作，避免人員密集就餐，防止群體性聚餐可能引發(fā)的風險，根據(jù)《云南省機關事業(yè)單位春節(jié)收假疫情防控指南》（省委省政府應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情工作領導小組指揮部通告第5號）和《商務部辦公廳關于進一步強化生活必需品市場供應保障工作的通知》要求，省商務廳聯(lián)合省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會積極發(fā)動我省餐飲企業(yè)充分發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢，調整經(jīng)營策略，履行社會責任，向我省機關、團體和企事業(yè)單位提供集體用餐供配送服務保障。2月3日，省商務廳向社會發(fā)布肯德基、建新園、外婆味道等8家首批供餐名單。
供餐服務對象為我省范圍內(nèi)的機關、團體、企事業(yè)單位，包括早餐、午餐和晚餐。實行單位團體訂餐，由用餐需求單位統(tǒng)一與供餐企業(yè)提前以電話方式預訂（早餐于用餐前一天12:00前預訂，午餐和晚餐于用餐前一天16:00前預訂），供餐企業(yè)根據(jù)分餐制要求，按人/份統(tǒng)一打包供應配餐。配送方式包括單位派人自取、餐企送餐上門（或到指定地點）和第三方提供配送服務（適用于通過第三方預訂、線上預訂）。家庭和個人訂餐以市場化方式預訂，不適用本通知。
價格和結算方式:價格10元—40元/人/份，品種和結算方式由訂餐單位選擇，并與供餐企業(yè)協(xié)商確定。
供餐安全保障:各供餐企業(yè)承諾將嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》、《關于加強餐飲業(yè)新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作的緊急通知》、《關于餐飲服務單位學習防控新型冠狀病毒相關知識的通知》以及省、州（市）政府的相關要求，認真落實各項防控措施，確保用餐食品的質量和安全。
服務監(jiān)督：服務保障至疫情結束后自行解除。如有質量或安全問題，可向云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會投訴。
首批供餐企業(yè)包括肯德基、建新園、外婆味道等8家。在此基礎上，將根據(jù)需求情況陸續(xù)征集新的供餐企業(yè)名單。
云南省商務廳
2020年2月3日
來源/云南網(wǎng)
編輯/趙玲
責編/和曉莉
監(jiān)制/和紅軍 和麗星 余金山
終審/和紅軍 總監(jiān)制/馬 湘
新聞熱線/0888—5122344
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（發(fā)稿編輯：本臺報道）
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