月映納西魂,餅承文化情 —— 西安街道開(kāi)展納西傳統(tǒng)月餅手工藝體驗(yàn)活動(dòng)

2024-09-15 15:57:35 閱讀量11724 字?jǐn)?shù)638


隨著秋風(fēng)輕拂,中秋的腳步悄然臨近,古城區(qū)西安街道披上了一層節(jié)日的盛裝。9月15日,古城區(qū)西安街道在昌洛河廣場(chǎng)開(kāi)展了2024年“20度的麗江—民族團(tuán)結(jié)一家親·和合西安話團(tuán)圓”活動(dòng),其中滿載著納西族文化韻味的傳統(tǒng)月餅制作活動(dòng)吸引了來(lái)往市民熱情參與。


9月15日,古城區(qū)西安街道在昌洛河廣場(chǎng)開(kāi)展納西傳統(tǒng)月餅制作活動(dòng)。(木紅豆 攝)


活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),幾張長(zhǎng)桌整齊排列,桌上擺滿了制作月餅所需的原料:金黃的面團(tuán)、香甜的內(nèi)餡,以及特制的模具。


大家在社區(qū)工作人員的指導(dǎo)下,紛紛動(dòng)手嘗試,將餡料包裹進(jìn)面團(tuán)中,再把包好的月餅放入模具中,輕輕一壓,一個(gè)個(gè)印有納西族傳統(tǒng)圖案的月餅便脫穎而出,最后還得打上一個(gè)紅色的“專(zhuān)屬”標(biāo)記。


制作好的納西傳統(tǒng)月餅。(木紅豆 攝)


“我跟媽媽一起在這里做了一個(gè)月餅,我還穿了漢服,今天玩得非常高興,也祝大家節(jié)日快樂(lè)?!绷核既阈∨笥验_(kāi)心地說(shuō)。


活動(dòng)中,不時(shí)傳來(lái)孩子們的歡笑聲和大人們的交談聲,他們分享著制作月餅的技巧與樂(lè)趣。隨著一個(gè)個(gè)納西傳統(tǒng)月餅的出爐,活動(dòng)達(dá)到了高潮。大家圍坐在一起,品嘗著自己親手制作的月餅,那份獨(dú)特的口感與滿滿的成就感,讓每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福的笑容。


9月15日,參與制作納西月餅的小朋友合影。(木紅豆 攝)


“現(xiàn)場(chǎng)有很多市民都來(lái)參與月餅制作,希望在中秋之際大家都能像月餅一樣‘團(tuán)團(tuán)圓圓’。我們也希望享受這份喜悅的同時(shí),把納西月餅制作的技藝傳承下去。”西安街道工作人員和占花說(shuō)。


記者/木紅豆

責(zé)編/王君霞

二審/李映芳

終審/和麗星

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